Аллергия на молоко

Аллергия на коровье молоко - это такой вид аллергии, при которой аллергеном является коровье молоко. Чаще всего наблюдается у маленьких детей.

В большинстве случаев аллергия проходит с возрастом сама, но есть те, кто борется с нею всю жизнь.

Что такое аллергия на коровье молоко?

Если у вас есть этот тип аллергии, то ваш организм вырабатывает антитела, которые называются IgE (сокращение от иммуноглобулина Е), которые остро реагируют на протеины, содержащиеся в молоке и в молочных продуктах.

Аллергическая реакция чаще всего появляется через несколько минут или часов после употребления чего-то, содержащего аллерген. Аллергия на коровье молоко вызывает различные реакции, от легких до угрожающих жизни.

Это, например:

кожные изменения, такие как сыпь, крапивница или пузырьки,

спазмы желудка,

насморк и чихание,

зуд и отек глаз,

опухание губ и языка,

анафилактический шок - глубокое расстройство кровообращения и дыхания.

Аллергия на коровье молоко или непереносимость лактозы?

Аллергия на коровье молоко часто путают с непереносимостью лактозы, потому что их симптомы бывают похожи. Но нужно помнить, что это два разных заболевания, с различными причинами.

Непереносимость лактозы связана с отсутствием соответствующих ферментов в кишечнике. В результате, сахар, содержащийся в молоке, не может быть усвоен. Поэтому при непереносимости лактозы, в отличие от аллергии на коровье молоко, не возникает сыпи или отеков губ и языка.

Как жить с аллергией на коровье молоко?

Не до конца понятно, почему аллергия на коровье молоко возникает у одних людей, а у других нет. Если у вас есть такая аллергия, то, прежде всего, избегайте молока и всех молочных продуктов, таких как сливочное масло, йогурт или сыр.

Также помните, что белки молока могут появиться в других продуктах, и должно войти вам в привычку тщательно проверять состав каждого продукта. Будьте осторожны также в ресторанах: официант должен знать, что вы не можете есть ничего, что содержит молочный белок.

Помните! Аллергия, в том числе аллергия на коровье молоко, не является концом света. Означает она только то, что вы должны быть осторожны с тем, что вы едите.