•  
     

    Безмолочная диета для детей до 3-х лет. Нужны рецепты!

    Новое

    29 мая 2008, 14:45

    Судя по информации на одном сайте Вам можно: Чай, фруктовые соки (из фруктов, разрешенных в гипоаллергенной диете), хлеб ржаной, все злаки, все овощи, мясо, жиры растительные, маргарин.

    может Вам делать разного рода рагу из овощей и мяса. варить супчики на вторичном говяжьем бульоне с овощями и крупами, запеканки без яиц из мяса с овощами. Я своей дочке делала такое рагу: если есть уже варенное мясо на сковороду с капелькой раст. масла туда добовляла овощи все которые были кортофель морковку, баклажан перец кабачок лук, наливала воды чтобы покрывала овощи и тушила до готовности. Ела за милое дело. Мы тгда тоже на гипоаллергенной диете сидели.

    Новое

    2 июня 2010, 12:02

    Нам 1год и 2 месяца, у нас тоже аллергия на молоко, предложу несколько рецептов.

    1. отварить печень кролика с луком и морковью, перемешать в блендере или мясорубке. Этот пштет можно мазать на хлеб или дабовлять в картофельное пюре.

    2. отварить рис до полу готовности, нарезать яблоки, в форму для запикания выложить слоями, рис, яблоки, смазать сливочним маслом каждый слой (сливочное масло предворительно растопить на водяной бане и кипятить на протяжении 2,5 часов. Такое масло можно при молочной аллергии, также его можно добовлять а каши и т. д.) поставить в духовку и запекать до готовности. такой штрудель мы с удовольствием едим на завтраки.

    3.На первое я ворю супчики из перепелиного и иньдюшиного мяса, но если у вас нет аллергии на лактозу, то вам можно и говядину с телятиной. Также я тушу кролика с овощями, которые подходят по возросту.

    4. Можно делать ленивые голубцы, взять фарш (я делаю иньдюшиный или куриный) добавить перепелиное яйцо, подсолить, дабавить хлебушек размоченный в водичке и мелко нарезанную капусту (капусты побольше), перемешать, сформировать небольшие шарики можно стущить, можно приготовить в пароврке. мы едим с удовольствием.

    Еше есть много всего что готовиться без молока, к примеру мы очень любим рыбние котлетки и уху. Так же я запикаю иньдюшку с яблоками, делаю овощное сате, делаю рулетики из кабачков с мяском. Летом проблем с питанием намного меньше чем зимой. Пишите, подскажу еще рецепты!

    Подарить подарок 2 Нравится