•  
     

    Исключаем аллергены и повышаем защитные функции клетки с диетой при дерматите

    Содержание

    Неприятности с кожей – один из способов организма просигнализировать о внутренних нарушениях. В большинстве своем острые или затяжные воспаления внешних покровов – это реакция на контакт с аллергеном. Лечатся подобные заболевания комплексно. Как важнейшая составляющая большого списка рекомендуемых специалистами мер рассматривается диета при аллергическом дерматите – нередко довольно строгая, рассчитанная на длительный срок.

    Видео: популярно об атопическом дерматите

    Общие установки диеты при дерматите

    О группах аллергенов и безопасных продуктах

    Опасные

    Аллергенами считаются яйца, куриное мясо и рыба. Кроме них, в этот список включают молоко, все виды орехов (грецкий, арахис, фундук) и грибы. Из фруктов-ягод гипераллергенны большинство «экзотов»: цитрусовые (в особенности сладкие: апельсины и мандарины), ананасы, гранат и хурма.

    В перечне провоцирующих кожные проблемы «родных» продуктов, исключаемых диетой при аллергическом дерматите оказались земляника с клубникой, малина и виноград (некоторые диетологи добавляют к ним черную смородину и чернику).

    Любимые многими мед и шоколад дополняют «высокоаллергенный» ряд. Из овощей наиболее опасны сельдерей и помидоры, из злаков – рожь и пшеница (хотя хлеб из муки грубого помола с отрубями вполне допустим). Из напитков противопоказаны кофе, какао и алкоголь (в любом виде). Цельное молоко завершает список.

    Две ошибки, чреватые аллергическими последствиями: яйца + жареные

    Средней степени опасности

    Несколько менее выраженной способностью провоцировать кожную аллергию обладают свиное мясо и индейка. Из фруктов-ягод в «умеренный» список входят абрикосы, персики, бананы, вишня, темная черешня и клюква (по мнению некоторых – красная смородина и арбуз также). Из овощей – картофель, зеленый перец и горох. Из злаковых – кукуруза и рис.

    Склонным к аллергическому дерматиту людям увлекаться продуктами-экзотами не стоит

    Безопасные

    Невысокой аллергической активностью обладают баранина и многие представители овощей-фруктов-бахчевых: кабачки, светлая тыква, репа, огурцы, патиссоны и капуста, а также желто-зеленые кисловатые яблоки, крыжовник, сливы, груши.